Ζυγαριές κουζίνας

Ζυγαριές κουζίνας ιδανικές για αρχάριους και έμπειρους χρήστες που επιθυμούν να γνωρίζουν κάθε στιγμή το βάρος και την ποσότητα υλικών που προσθέτουν στις συνταγές τους ή που επιθυμούν να μετρούν την ποσότητα φαγητού που καταναλώνουν. 

Η χρήση ζυγαριάς κουζίνας προσφέρει πολλαπλά οφέλη. Ένα από τα σημαντικότερα είναι πως επιτρέπει τη μέτρηση με ακρίβεια των συστατικών που θα χρησιμοποιηθούν σε μια συνταγή. Αρκετές φορές η μέτρηση των συστατικών γίνεται με τη χρήση φλυτζανιών ή κουταλιών με αποτέλεσμα να υπάρχει απόκλιση από το επιθυμητό αποτέλεσμα. Για αυτό το λόγο, οι ζυγαριές τροφίμων διασφαλίζουν ότι θα χρησιμοποιηθεί η επιθυμητή ποσότητα ενός συστατικού που απαιτείται σε μια συνταγή. Επιπλέον, με τη χρήση μιας ζυγαριάς ακριβείας εξοικονομείται χρόνος καθώς μπορούν να μετρηθούν όλα τα συστατικά σε ένα μπολ, εξοικονομώντας χρόνο και μειώνοντας τον αριθμό πιάτων ή άλλων σκευών που θα χρησιμοποιηθούν για μετρήσεις. 

Υπάρχουν 2 είδη ζυγαριάς κουζίνας: οι ψηφιακές και οι αναλογικές, με τις αναλογικές να τείνουν να αντικατασταθούν πλήρως από τις ψηφιακές. Οι ψηφιακές ζυγαριές ακριβείας κουζίνας διαθέτουν μικρή οθόνη LCD όπου εμφανίζει το βάρος του συστατικού, ενώ τα περισσότερα μοντέλα επιτρέπουν την εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών μονάδων μέτρησης, όπως γραμμάρια, λίβρες, κλπ. Επιπλέον, διαθέτουν πρόσθετα χαρακτηριστικά όπως η λειτουργία απόβαρου όπως επιτρέπει τη ζύγιση πολλαπλών συστατικών στο ίδιο μπολ χωρίς να χρειάζεται να το αδειάζετε μεταξύ των μετρήσεων. Αντίστοιχα, οι αναλογικές ζυγαριές κουζίνας χρησιμοποιούν ελατήριο για να μετρήσουν το βάρος του συστατικού και το εμφανίζουν στο καντράν. Συνήθως είναι πιο προσιτές οικονομικά αλλά δεν παρέχουν τόσο ακριβές αποτέλεσμα. 

Στο medi-shop.gr μπορείτε να βρείτε ψηφιακές ζυγαριές τροφίμων τελευταίας τεχνολογίας, σχεδιασμένες για χρήση σε κάθε κουζίνα, ζαχαροπλαστείο, εργαστήριο,κλπ. Προμηθευτείτε ζυγαριές κουζίνας με λειτουργίες όπως: λειτουργία απόβαρου, λειτουργία διαβάθμισης 1 γραμμαρίου, λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης, ενδείξεις υπερφόρτωσης, κλπ.